0 Comment
Η ταξιδιωτική εκπομπή Akis’ Food Tour του Άκη Πετρετζίκη έκανε στάση στην Πάτρα και κατάφερε να φωτίσει πλευρές της πόλης που δεν είναι πάντα στο προσκήνιο. Με σεβασμό στην καθημερινότητα και στις αυθεντικές τοπικές γεύσεις, το επεισόδιο που προβλήθηκε το Σάββατο 24 Μαΐου από τον Alpha, ανέδειξε όχι μόνο το φαγητό, αλλά και τη ζωντάνια και δημιουργικότητα ανθρώπων που αγαπούν τον τόπο τους. Γεύσεις, άνθρωποι και εικόνες Ο Άκης Πετρετζίκης επισκέφθηκε σημεία της Πάτρας που συνδυάζουν το παραδοσιακό με το σύγχρονο: από το “βρώμικο” του Ρήγα και τους λουκουμάδες στη Ζαΐμη, μέχρι τον ξυλόφουρνο της Κυρά Βάσως και τα πιάτα με Τεντούρα σε τοπικές ταβέρνες. Παράλληλα, περπάτησε στο Δασύλλιο, μαγείρεψε στη φύση με τρούφα και γνώρισε το καρναβαλικό εργαστήρι, έναν χώρο που συνδέει τη φαντασία με την πολιτιστική ταυτότητα της πόλης. Πούλησε και σουβλάκια στις υπαίθριες ψησταριές που φυτρώνουν παντού στην Πάτρα την περίοδο του Καρναβαλιού. Οι εικόνες της εκπομπής συνοδεύτηκαν από όμορφα πλάνα της Πάτρας από ψηλά και από διαφορετικές οπτικές γωνίες, προσφέροντας μια φρέσκια, συνολική ματιά στην πόλη – πέρα από τα κλισέ και τα τουριστικά φυλλάδια. Η σημασία τέτοιων εκπομπών για την Πάτρα Σε μια πόλη που της λείπει συχνά η εξωστρέφεια, τέτοιες εκπομπές είναι πολύτιμες. Δίνουν φωνή σε ανθρώπους και χώρους που δουλεύουν αθόρυβα, κάτω από την επιφάνεια. Προβάλλουν τις ζωντανές δυνάμεις του τόπου στον τομέα της γαστρονομίας, οι οποίες συχνά συνδέονται άμεσα με την πολιτιστική της ταυτότητα. Η Πάτρα δεν είναι μόνο καρναβάλι ή λιμάνι. Είναι και οι καθημερινές ιστορίες πίσω από μια χειροποίητη πίτα, ένα παλιό φούρνο, ένα ποτήρι λικέρ με ιστορία. Είναι η γεύση που κουβαλάει μνήμη, δουλειά και μεράκι. Ένα επεισόδιο με ουσία Χωρίς υπερβολές, με σεμνότητα και ουσία, το Akis’ Food Tour ανέδειξε μια Πάτρα που αξίζει να γνωρίσεις. Και μας θύμισε πως η εξωστρέφεια δεν χτίζεται με εντυπωσιασμούς, αλλά με αυθεντικές ιστορίες, ειλικρινείς ανθρώπους και ανοιχτή καρδιά * Δείτε ολόκληρη την εκπομπή: https://youtu.be/PY4KV1zcPPQ.
